La cantina...

Como ya les dije, desde aquella mítica cantina de Mazatlán, no había encontrado otra que me agradara tanto-aparte de las de Garibaldi, claro, pero esa están clasificadas en un apartado especial-. Se llama "El cálate" y está en el mero centro de Cuetzalan. Sus especialidades son los vinitos- licores de diversos sabores- y los "toritos", una mezcla deliciosa de hielo, licor, leche vaporizada y canela. Aparte, en esta cantina, el famoso cartel de "no escupir" está en todas las lenguas del lugar: mexicano, náhuatl, totonaco y otra que no recuerdo... El único "pero"es que el dueño es un viejo cascarrabias, pero después de unos licorcitos hasta su "mala uva" te parece amable...